Pizza trufada servida no restaurante Muza (Foto: Thiago Mendonça/Divulgação)

da redação da Menu

A pizza é uma das paixões do paulistano e vai bem a qualquer hora do dia. Mas se você quer degustar a “redonda” na hora do almoço, há casas em São Paulo que oferecem opções de pizzas inteiras ou em pedaços individuais.

Inaugurada no Largo do Arouche, o pizza-bar Firmina Central oferece massa preparadas com uma receita de família. Entre as opções há a pizza de Abobrinha (abobrinha assada, ricota, mussarela de búfala e parmesão) e a Caprese, que leva mussarela, mussarela de búfala, tomate caqui, manjericão e pesto de azeitonas pretas.

Localizada na Consolação, a pizzaria Fôrno apresenta massas preparadas com um processo de fermentação natural e sabores como a Marguerita Verace (molho de tomate da casa, burrata e manjericão basílico) e a Prosciutto, que leva molho de tomate da casa, scamorza, rúcula, presunto cru, raspas de limão e grana padano.

A pizzaria Bráz Elettrica lançou em 12 de novembro, um cardápio de almoço que inclui salada, pizza e uma bebida por R$ 29. Pode ser escolhida qualquer pizza do cardápio e para beber há opções de cerveja ou refrigerante. A opção está disponível de segunda a segunda, das 12h às 15h em todas as casas da rede.

O restaurante Serafina oferece massas e outros pratos da gastronomia italiana e conta com três unidades em São Paulo. Dentre as opções de pizza oferecidas está a Al Tertufo Nero, com queijos italianos, azeite trufado e lâminas de trufas negras.

O Restaurante Muza também aposta na cozinha italiana. Entre as pizzas que oferece na hora do almoço, está a pizza trufada, com molho de tomate da casa, manjericão, flor de sal e azeite trufado.

Além das casas que oferecem pizzas inteiras, há estabelecimentos na capital paulista que investem nas porções individuais. A Mr. Slice oferece pizzas em fatias com sistema de autosserviço, como opções de sabores como Quatro queijos, Pepperoni, Vegana, entre outras.

Já a Da Mooca Pizza Shop oferece as fatias em formatos retangulares, expostos numa vitrine. O cliente faz o pedido, escolhe o tamanho e o sabor desejado e come com as mãos. Há opções como Napolitana e Batata com alecrim. A cada dia da semana uma opção de sabor é vendida pela metade do preço.

Firmina Central Pizza Bar

Av. Vieira de Carvalho, 179, Largo do Arouche – São Paulo/SP

De terça à quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h30
Sexta e sábado, das 12h às 15h e das 19h às 00h
Domingos, das 18h30 às 23h
firminacentral.com.br

Fornô Pizzaria  

Rua Cunha Horta, 70, Consolação, São Paulo/SP

De terça à quinta, das 12h às 16h e das 19h às 00h
Sexta, das 12h às 16h e das 19h às 01h

Sábado12h às 01h . Domingos, das 12h às 23h
fornosp.com.br

Da Mooca Pizza Shop

De segunda à sábado, das 11h às 24h, Domingo das 16h as 23h
Rua Fradique Coutinho, 154, Pinheiros – São Paulo/SP
facebook.com/damoocameu

Mr Slice

Rua Humberto I, 1058, Vila Mariana
De segunda a sexta, das 11h às 23h. Sábados, das 19h às 23h.
facebook.com/mrslicepizza

Bráz Elettrica Pizza

Unidade Jardins

Alameda Campinas, 1289, Jardim Europa.
De segunda a quinta: das 12:00 a 01:00. – Sexta e sábado: das 12:00 às 00h
Dom – 12h às 00h

Unidade Pinheiros

Rua Antônio Carlos, 328

De segunda à quinta, das 12h às 01h

Sexta e sábado, das 12h às 04h. Domingo, das 12h às 00h

Unidade Higienópolis

Shopping Pátio Higienópolis – Av. Higienópolis, 618 ou R. Dr. Veiga Filho, 133

todos os dias, das 11:00 às 23:00

Unidade Augusta

Rua Antônio Carlos, 328
De segunda à quinta, das 12h às 00h. Sexta e sábado, das 12h às 04h. Domingo, das 12h às 00h
brazelettrica.com.br

Serafina

Unidade JK Iguatemi

Avenida Presidente Juscelino Kubitscheck, 2041, Vila Nova Conceição
De Segunda a quarta, das 12h às 15h e das 18h às 23h
Quinta e sexta, das 12h às 15h e das 18h àd 00h30. Sábado, das 12h às 00h30
Domingo, das 12h à 23h

Unidade Jardins
Alameda Lorena, 1705 – Jardim Paulista
Dom e Seg: 12h às 23h Ter a Qui: 12h à 00h Sex e Sáb: 12h à 01h

Unidade Itaim Bibi
Rua Pedroso Alvarenga, 1051 – Itaim Bibi
De domingo a segunda, das 12h às 23h. Terça a quinta, das 12h à 00h. Sexta e sábado, das 12h à 01h
serafinarestaurante.com.br

Muza
Rua Bueno Brandão, 80 – Vila Nova Conceição – São Paulo – SP
De terça a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h
Sexta, das 12h às 15h e das 19h às 00h. Sábado: das 12h às 00h
muzarestaurante.com.br