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Se Mexa!

Drink Se Mexa!, do IPo Bar, na Lapa (Foto: Divulgação)

por Andrea Ambrosano, do IPo Bar

15 ml de fernet branca
15 ml de amaro
15 ml de xarope simples com canela
15 ml de suco de limão tahiti
15 ml suco de limão-siciliano
60 ml de espumante
rodela de limão-siciliano desidratado e canela em pau para decorar

se mexa!
Misture todos os ingredientes na coqueteleira, bata por 20 segundos e passe para um copo alto com gelo, fazendo uma coagem dupla.

para servir
Finalize com 60 ml de espumante. Decore com uma rodela de limão-siciliano desidratado e uma canela em pau. Sirva imediatamente.

rendimento 1 drink
preparo  5 minutos
execução muito fácil

IPo Bar
Rua Mota Pais, 32, Lapa – São Paulo/SP
Terça a sábado, 19h à 1h
(11) 3853-6178

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