09/02/2024 - 13:47
O carnaval chegou e, sendo folião, ou não, o clima é de verão e descontração. Para curtir o período, selecionamos algumas receitas fáceis de drinks para fazer em casa, seja para o “pré-bloco” de Carnaval ou para curtir com os amigos em qualquer lugar. Hiper refrescantes, são ideais para os dias mais quentes, confira:
Cuervo Paloma
- 50ml Jose Cuervo Silver
- 25ml Monin Grapefruit
- 15ml suco de limão
Modo de preparo: misture bem os ingredientes em um copo longo com gelo e complete com água com gás. Misture suavemente para não perder a carbonatação. Decore com uma fatia de grapefruit ou limão.
Cuervo Margarita
- 50ml Jose Cuervo Especial Gold ou Silver
- 25ml suco de limão
- 25ml Licor de laranja
- Gelo
Modo de preparo: em uma taça gelada/resfriada, faça a borda de sal na taça e reserve. Em uma coqueteleira com gelo, acrescente todos os ingredientes e agite bem. Sirva na taça com um coador Strainer e decore com uma fatia de limão.
Peachtree & Tonic
- 50 ml de Peachtree
- 100 ml de água tônica
- 10 ml de suco de limão
- Gelo
Modo de preparo: coloque bastante gelo na taça. Adicione 50 ml de Peachtree e 10 ml de suco de limão. Complemente com 100 ml de água tônica. Misture com o mexedor e está pronto!
Kir Royal
- 100ml de espumante
- 15ml de licor de cassis (Gabriel Boudier ou Jean di Dijon)
- Frutas vermelhas para decorar
Modo de preparo: coloque o licor de cassis em uma taça flûte, complete com espumante gelado e misture delicadamente.
Pisco Sour
- 50 ml pisco Capel
- 20 ml suco limão
- 20 ml xarope de açúcar
- 20 ml clara de ovo pasteurizada
Modo de preparo: em uma coqueteleira adicione todos os ingredientes sem gelo e bata por 15 segundos. Logo após, acrescente gelo na coqueteleira e bata vigorosamente. Faça coagem dupla em uma taça coupé. Perfume com casca de limão e gotas de angostura para decorar.
Tito’s Soda Lime
- 50ml de Tito’s Vodka
- 120ml de água tônica
- 1 fatia de limão para decorar
- Gelo
Modo de preparo: Em um copo com gelo, adicione a dose de Tito’s e complete com a água tônica. Decore com o limão.
Dragonade
- 50 ml de Fireball Whisky
- 20 ml de suco de limão taiti
- Refrigerante sabor limão (Soda)
- Limão siciliano para decorar
- Gelo
Modo de preparo: Em um copo com gelo, adicione a dose de Fireball, o suco de limão taiti e complete com o refrigerante sabor limão.
