06/02/2023 - 16:02
Lasanha é praticamente unanimidade para quem adora uma boa massa. Agora, uma receita diferentona viralizou nas redes sociais, a tal da “sopa de lasanha” ou “lasagna soup”. Basicamente, uma forma desconstruídas de preparar a famosa massa montada em camadas e recheada com molhos e muito queijo.
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Aparentemente, a modinha da sopa de lasanha vem ganhando força há algum tempo, com receitas variadas postadas no Tik Tok, mas ganhou ainda mais repercussão depois que o tiktoker @dannylovespasta ensinou como fazer.
E virou pop demais após a cantora SZA pedir a receita para o tiktoker, mostrando que, sim, as celebridades também amam uma boa receitinha.
O bacana da sopa de lasanha é que ela combina os sabores tradicionais desse prato, mas pode ser preparada em uma única panela ou, ainda melhor, numa frigideira grande e funda, onde os ingredientes vão se misturar e adquirir cremosidade. Dentro da panela vai tudo: cebola, temperos, carne moída, molho de tomate, queijo e, claro, a massa seca de lasanha, porém cortada, com as mãos, em pedaços menores.
O sabor fica muito parecido com o da lasanha original e é uma pedida bacana para quando se quer comer algo reconfortante, porém nada trabalhoso. Veja como fazer:
@dannylovespasta Replying to @salemcurrie this is now forever known as the SZA lasagna soup and I’m ok with that! Recipe here: @dannylovespasta ♬ original sound – Quincy
Aqui, uma versão picante da sopa de lasanha:
@alltypesofbowls Recipe is in link in bio #pastatiktok #fallvibes #soupseason #spicylasagnasoup #fyp #souptok #pastatok ♬ This Autumn – Nat King Cole
E uma receita bem cremosona:
@gigishomemaking I still think #lasagnasoup ♬ Simple Jazz Background Music – Easy Jazz Music
