29/03/2018 - 15:52
da Redação da Menu
Já pensou na possibilidade de tomar um sorvete com hashi? À primeira vista, pode soar um pouco excêntrico, mas não na sorveteria nova-iorquina Gelarto. Afinal, o carro-chefe de lá é o gelato sushi, sorvete em formato da clássica receita japonesa.
Embora não seja uma ideia original – basta fazer uma busca no Google que você encontra uma série de endereços que oferecem o gelato sushi – a sorveteria nova-iorquina leva a receita para outro patamar. São utilizados nada menos que 46 sabores para elaborar sorvetes em diversos formatos, muito semelhantes aos sushis de verdade.
Bateu a curiosidade de provar? O jeito é pegar um avião até Nova York, ou esperar essa moda chegar ao Brasil. É aguardar.
