da redação da Menu

Ter produtos feitos com carne vegetal já é praticamente uma obrigação para as grandes cadeias de restaurantes do mundo. Seguindo essa tendência, a Subway anunciou nesta quarta-feira o lançamento do Sub Veg, seu primeiro sanduíche feito com proteína de origem vegetal.

De acordo com a rede de fast-food, a proteína do Sub Veg é feita com soja. O sanduíche ainda leva uma versão vegana de queijo cheddar e pode ser incrementado com molhos vegetais. A receita também pode ser servida como wrap ou salada.

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“Os consumidores tinham a opção de customizar seus sanduíches sem proteína, mas agora introduzimos opção com proteína vegetal”, explica Gabriel Ferrari, diretor de marketing da Subway Brasil. O Sub Veg já está a venda nas lojas da rede de fast-food e, no fim deste mês, a empresa vai lançar uma campanha nas redes sociais para promover a novidade.