Faça cebola caramelizada e dê toque de chef no burger; veja o vídeo

Cebola caramelizada, por Thiago Sodré Ingredientes – 1 cebola grande – 1 colher (sopa) de shoyu – 1 colher (sopa) de mel – Quanto baste de azeite Preparo 1) Descasque as cebolas e corte-as...

06/04/21 - 8:44min

Receita de Flan salgado

O chef Giuseppe Dalmazzo, do restaurante Il Borgo del Conte, no Rio de Janeiro, compartilha com os internautas da Menu uma receita feita por sua mãe quando morava em Savigliano, na região italiana do...

18/01/19 - 8:00min

Veja como preparar um churrasco sem erros

Por Rogério Santos Reunir amigos e familiares para um churrasco no fim de semana é uma das paixões do brasileiro. Com as altas temperaturas do verão, a carne assada na brasa fica ainda melhor...