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adoçante - Revista Menu

10/06/24 - 17:34min

Lowçucar e Inédito apresentam doces sem açúcar e alimentos veganos na Naturaltech

Lowçucar, Magro e Inédito Foods estarão presentes com dois stands na Naturaltech 2024, com destaque para indulgências sem açúcar e produtos veganos. Chocolate vegano, sem açúcar e sem lactose e os quadradinhos de wafers...

02/03/23 - 17:26min

Novo estudo relaciona consumo de adoçante eritritol a maior risco de ataque cardíaco e derrame

De acordo com um novo estudo publicado pela Nature Medicine na segunda-feira (27), o eritritol – um composto usado como substituto do açúcar – tem sido associado a um risco aumentado de ataque cardíaco...

27/02/20 - 16:45min

Coronavírus pode reduzir produção mundial de Diet Coke

da redação da Menu Diferentes setores da economia estão sentindo os efeitos da disseminação do coronavírus pelo mundo, especialmente aqueles que dependem de produtos e insumos fabricados na China – o que não é...

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Chef Manu Buffara assina nova experiência gastronômica em Portugal

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Azeite gaúcho fica entre os melhores do mundo em premiação internacional

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Charles Heidsieck retorna ao mercado brasileiro com três rótulos clássicos de Champagne

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Com participação de Alex Atala e Saiko Izawa, evento em SP discute o futuro do chocolate

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