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África - Revista Menu

31/01/25 - 8:34min

Conheça três pratos típicos do Marrocos, destino mais visitado da África

Gastronomia do país lidera ranking de destinos e exibe massas leves, sopas e temperos únicos

25/11/21 - 0:17min

Barraca da Jaque, em Porto Seguro, é o melhor lugar para comer acarajé na Bahia

Esta é uma polêmica na qual evitei me envolver até agora, mas ficou impossível negar que o Acarajé da Jaque, no centro de Porto Seguro, é o melhor lugar que encontrei na Bahia para...

19/11/21 - 12:40min

Receita simples de acarajé, patrimônio da culinária afro-brasileira

Especialidade que nasceu na África e veio ao Brasil pelas mãos dos escravos trazidos daquele continente, o acarajé também é um símbolo da culinária afro-brasileira. +Acarajé é tema de debate no Sesc 24 de...

28/04/21 - 19:53min

Ana Maria Braga se desculpa por ironizar receita de chef africano

A apresentadora Ana Maria Braga se desculpou nesta quarta-feira (28) por ter feito comentários considerados desrespeitosos à culinária africana. +Aprenda a fazer o brigadeiro de paçoca de Ana Maria Braga +Gastronomia afro-brasileira é destaque...

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14ª Settimana della Cucina Regionale Italiana transforma restaurantes de SP em ‘embaixadas gastronômicas’ regionais

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Mocotó celebra 20 anos do dadinho de tapioca com criações de chefs convidados

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Pobre Juan recebe o chef italiano Dario Cecchini para série de jantares na parrilla

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35ª edição da São Paulo Restaurant Week oferece menus completos em toda a cidade a partir de R$ 59,90

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