Wine Weekend reúne vinhos de diversos países em SP

da Redação da Menu Até domingo (9), acontece no Pavilhão da Bienal do Parque Ibirapuera, em São Paulo, a Wine Weekend, evento que está em sua oitava edição e reúne cerca de 60 expositores nacionais e...

29/11/16 - 16:05min

Confira uma seleção de receitas de nhoque

por Cintia Oliveira Ícone de todo o dia 29, o nhoque da sorte é uma tradição italiana, que consiste em saborear a receita com uma nota de qualquer valor embaixo do prato. Reza a...

30/07/11 - 12:00min

Rota da polenta

Por Cristiana Couto O inverno é a estação ideal para os restaurantes ressaltarem os pratos de polenta em seus cardápios. Alimento emblemático do norte da Itália, a polenta surgiu depois que o milho americano...