Alimento ultraprocessado: saiba identificar e quais os riscos à saúde

Nutricionista da USP explica as diferenças entre alimentos processados, industrializados e ultraprocessados e alerta sobre riscos à saúde.

07/11/22 - 12:33min

Estudo associa ultraprocessados a 57 mil mortes prematuras no país; como substituir os industrializados por opções saudáveis

Não é de hoje que diversas pesquisas têm mostrado o impacto do consumo de alimentos ultraprocessados, como balas, embutidos, salgadinhos e refrigerantes, na saúde. Nesta segunda-feira (7), um estudo publicado pelo periódico American Journal...

15/03/22 - 19:15min

Confira 5 dicas para economizar gás (e dinheiro) na hora de cozinhar

Com o botijão de gás de 13 kg custando até R$ 150 em alguns lugares do Brasil (algumas distribuidoras inclusive permitem parcelar o gás em 10 vezes no cartão de crédito), saber economizar o...

14/03/22 - 16:12min

Pães e massas e vão ficar mais caros por causa da guerra na Ucrânia

A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), divulgou nesta segunda-feira (14) um comunicado alertando que os produtos do setor vão ficar mais caros por causa do...

11/03/22 - 18:12min

Invasão da Ucrânia pode encarecer alimentos em até 20%, alerta FAO

A FAO, agência de alimentos e agricultura das Nações Unidas, alertou nesta sexta-feira (11) que os preços de alimentos podem subir entre 8% e 20% por causa da invasão da Ucrânia pela Rússia. O...