Festas de fim de ano: rotisserie IL Pastaio promove cardápio especial

Confira opções com carnes, acompanhamentos clássicos e sobremesas especiais

Veja 11 receitas de sobremesas para a ceia de Natal

A sobremesa é um dos momentos mais aguardados da ceia de Natal. Se nesta época do ano há boa variedade de carnes e acompanhamentos na mesa, com os doces não é diferente. São muitas...

23/12/20 - 20:24min

Aprenda como preparar o peru de Natal sem erros!

por Rogério Santos * O peru é sem dúvida a estrela da ceia de Natal. Mesmo com as outras opções de aves ou tipos de carne como o pernil, ele segue protagonizando a refeição...

24/12/19 - 10:00min

Aprenda a preparar a guirlanda de antepastos

por chef Gilda Bley Ingredientes Folhas de louro; ramas de cenoura; azeitonas pretas; azeitonas verdes; pimenta biquinho; pepino em conserva; tomate cereja; damasco; uvas; castanha-do-Pará; ameixa; entre outros ingredientes a gosto. Modo de Preparo...

23/12/19 - 11:00min

Peras ao cranberry com creme de cumaru e calda de chocolate

5 – Peras ao cranberry com creme de cumaru e calda de chocolate por chef Gilda Bley Ingredientes Peras ao Cranberry 4 peras portuguesas; 500 ml de suco de cranberry s/ açúcar; 250 ml de vinho...

21/12/19 - 12:00min

Confira opções de acompanhamentos para a ceia de natal

por Rogério Santos O perpu é a estrela da noite de natal, mas para a ceia ficar completa os acompanhamentos também ocupam lugar de destaque na mesa. As opções podem incluir variedades de arroz,...

18/12/19 - 9:00min

Ex-chef revela o cardápio de Natal da família real britânica

da redação da Menu Os hábitos da família real britânica incitam a curiosidade de milhares de pessoas. Já imaginou como é a ceia de Natal da rainha Rlizabeth II e seus convidados? De acordo...

17/12/19 - 12:00min

Aprenda a preparar pescada ao molho de bobó e batatas no açafrão

por chef Fernando Bonciani, em parceria com a startup de vinhos Fabenne Ingredientes 2 postas de pescada amarela; 400 g de mandioca cozida; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão amarelo; 1 cebola média; 1 tomate;...

14/12/19 - 8:00min

Aprenda a preparar salada de batata

Por Mercadinho Dalva e Dito Ingredientes Maionese 500 ml de óleo; 10 g de alho batido; 1 colher (sopa) de mostarda dijon; 2 colheres (sopa) de gema pasteurizada; sal e suco de limão a...

13/12/19 - 13:00min

Confira os restaurantes que oferecem ceia de natal em São Paulo e Rio de Janeiro

por Rogério Santos A chegada no Natal é uma das datas mais esperadas do ano. Momento de reunir amigos e familiares à mesa. Se você não pretende passar a véspera de Natal na cozinha,...

11/12/19 - 12:00min

Veja os restaurantes que oferecem ceia por encomenda em São Paulo e Rio de Janeiro

por Rogério Santos Está chegando o período de festividades. Tempo de reunir amigos e familiares para celebrar o Natal e o Réveillon. Nesta época, há os que gostam de apresentar os dotes culinários, e...

04/12/19 - 10:00min

Casa Santa Luzia apresenta cardápio para as festas de fim de ano

por Rogério Santos Como já é tradição nesta época do ano, a Casa Santa Luzia apresenta seu cardápio de opções para as festas de natal e réveillon. Período de reuniões familiares e confraternizações entre...

20/12/18 - 20:00min

Restaurantes fazem cardápios especiais de almoço e brunch no dia de Natal

por Esther Morel O dia seguinte à ceia de Natal é sempre preguiçoso e quase ninguém quer cozinhar. Mas quem quiser reunir a família fora de casa e continuar os festejos fora de casa...