Chef da Ana Maria Braga troca Globo por Melhor da Tarde com Catia Fonseca

Roberto Ravioli, ex-chef da Globo, agora faz parte da equipe do Melhor da Tarde, apresentado por Catia Fonseca. O profissional ficou famoso por cozinhar dezenas de receitas ao lado de Ana Maria e antes...

09/11/21 - 15:16min

Catupiry festeja 110 anos com burguer, pão de queijo recheado e Ana Maria Braga

Aprendi a gostar de Catupiry com meu avô, que comprava aquela caixinha redonda de madeira todo mês e me controlava para não comer tudo com goiabada ou no pão em um único dia. Aliás,...

04/11/21 - 17:02min

Receita fácil de zabaione, tradicional sobremesa italiana

Com cerca de 500 anos de história, o zabaglione, como é chamado na Itália, é uma das sobremesas mais populares do mundo. Ela se espalhou para outros países no século 16, quando a italiana...

28/04/21 - 19:53min

Ana Maria Braga se desculpa por ironizar receita de chef africano

A apresentadora Ana Maria Braga se desculpou nesta quarta-feira (28) por ter feito comentários considerados desrespeitosos à culinária africana. +Aprenda a fazer o brigadeiro de paçoca de Ana Maria Braga +Gastronomia afro-brasileira é destaque...

07/08/20 - 13:00min

Dia dos Pais: faça maminha na cerveja com farofa de banana

Maminha na cerveja com farofa de banana por Ana Maria Braga Ingredientes Maminha – 1 maminha limpa (cerca de 1,2 kg) – 1 colher (sopa) de azeite de oliva – 1/2 lata de molho...

19/06/20 - 12:16min

Aprenda a fazer o brigadeiro de paçoca de Ana Maria Braga

Brigadeiro de paçoca recheado com brigadeiro meio amargo por Ana Maria Braga Ingredientes Brigadeiro de paçoca – 1 lata de leite condensado (395 g) – 6 paçocas esfareladas (120 g) – 1 colher (sopa)...

16/07/17 - 8:00min

Festival gastronômico acontece em SC

da Redação da Menu Até o dia 30 de julho, acontece em Balneário Camboriú, no litoral norte catarinense, a oitava edição do Balneário Saboroso, evento que reúne 30 restaurantes locais, que oferecem um menu com entrada,...