16/04/19 - 18:00min

arroz de bacalhau ao bráz

por Pedro de Artagão, do Irajá Gastrô (RJ) Ingredientes 700 g de bacalhau, dessalgado e cortado em lascas grandes; 100 g de alho; 250 g de cebola, cortada em julienne (tiras finas); 1/2 kg de batata, cortada...

21/03/16 - 10:00min

Confira uma seleção de receitas de bacalhau para a Páscoa

por Cintia Oliveira Que tal inovar no preparo do bacalhau da Páscoa deste ano? Selecionamos algumas receitas à base do pescado, que prometem impressionar seus convidados, tanto na Sexta-feira Santa (30) quanto no domingo...