08/10/21 - 13:49min

Bistrot Venuto tem menu exuberante e melhor mil-folhas que provamos em São Paulo

A fachada discreta com um belo bar de drinks – assinados por Marcelo Serrano – e o ambiente elegantemente decorado do Bistrot Venuto, na região dos Jardins, em São Paulo, já impressionam de início....

25/11/19 - 15:11min

Aprenda a preparar Salmão grelhado à belle meunière com camarões e arroz negro

por chef Aaron Figueroa, do restaurante Bistrô Nonna Lilla Ingredientes 200 g de filé de salmão com pele; 150 g de arroz negro; 50 g de camarão limpo; 1 xícara (chá) de manteiga; 1 ramo de sálvia; 1 xícara...

24/06/19 - 12:00min

Segunda sem carne: Aprenda a preparar Arroz Negro com Manga Verde

da redação da Menu O movimento segunda sem carne surgiu nos Estados Unidos em 2003, com a proposta de substituição da proteína animal pela proteína vegetal, pelo menos uma vez por semana. No Brasil,...