Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança - Revista Menu

Aprenda a fazer filé com molho mostarda e nhoque frito

da redação da Menu O chef Marcelo Petrarca, dos restaurantes Bloco C, Reverso e Lago (todos em Brasília) lançou nesta semana seu Prato da Boa Lembrança, o filé-mignon ao Dijon com nhoque frito de...

13/01/19 - 8:00min

Casa de Tereza, em Salvador, revela novo Prato da Boa Lembrança

da Redação da Menu O restaurante Casa de Tereza, da chef Tereza Paim, em Salvador, revelou a versão de janeiro do Prato da Boa Lembrança, o quinto que a casa faz. O tema é...