22/02/20 - 12:19min

Bar em Casa: faça petiscos e drinques do Bar do Juarez

da redação da Menu Mais conhecido pelo chope gelado, o Bar do Juarez, que inaugurou sua primeira unidade 20 anos atrás, em Moema, também é famoso pelos drinques sem grandes invenções, como o cosmopolitan...

22/02/20 - 12:15min

Cosmopolitan está entre os mais pedidos do Bar do Juarez

da redação da Menu Cosmopolitan por Bar do Juarez Ingredientes – 50 ml de vodca – 50 ml de suco de cranberry – suco de 1 limão – 50 ml de Cointreau – Quanto...

22/02/20 - 12:12min

Aprenda a fazer caipiroska de caju e carambola

da redação da Menu Caipiroska por Bar do Juarez Ingredientes – 1/2 caju – 1/2 carambola fatiada – 2 colheres (sopa) de açúcar – 100 ml de vodca – Quanto baste de gelo –...

22/02/20 - 12:10min

Manta de dourada no réchaud, do Bar do Juarez

da redação da Menu Manta de dourada no réchaud por Bar do Juarez Ingredientes Molho de alcaparras – 1 xícara (chá) de vinho branco – 3 colheres (sopa) de alcaparras – 2 colheres (sopa)...

22/02/20 - 12:00min

Faça o filé aperitivo ao molho madeira do Bar do Juarez

da redação da Menu Filé aperitivo ao molho madeira por Bar do Juarez Ingredientes Molho madeira – 250 g de carne de segunda – Óleo suficiente para cobrir o fundo de uma assadeira –...