07/08/19 - 12:00min

Adega Santiago apresenta novos pratos em seu cardápio

da redação da Menu Especializada na gastronomia ibérica, a Adega Santiago apresenta novos pratos em seu cardápio. Entres as novidades, opções de entrada como a linguiça de pato com mostarda dijon (R$ 22), o...

23/12/18 - 18:00min

Bacalhau à Lagareiro

Por Ilda Vinagre Ingredientes Bacalhau: 1 posta de bacalhau dessalgada (250 g); 2 dentes de alho fatiados; 300 ml de azeite de oliva; 1 cebola média, cortada em meia-lua; 2 floretes de brócolis; 1...