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bife - Revista Menu

14/03/23 - 17:10min

Aprenda a melhor maneira de preparar um bife bem alto e suculento no forno

Para quem ama carne, de vez em quando bate a vontade de comer um bife alto, suculento e perfeitamente cozido. É claro que existem vários restaurantes, churrascarias e steakhouses especializadas no assunto, mas também...

04/08/20 - 15:40min

Pandemia faz custo do PF subir 4% no 1º semestre de 2020

da redação da Menu Com a pandemia de coronavírus, a quarentena e o sistema de home office adotado por muitas empresas, os brasileiros passaram a se alimentar mais em casa. E isso fez o...

26/04/19 - 6:00min

Restaurante de Nova York cria cardápio para cães com pratos a US$ 42

da redação da Menu O restaurante The Wilson Restaurant & Bar em Manhattan apresentou um cardápio próprio para cães, que inclui um filé de lombo grelhado de 70 gramas, que é servido com legumes...

20/04/19 - 12:00min

Faça um Kobe beef grelhado

por Sylvio Lazzarini, do Varanda Ingredientes 6 bifes de ancho ou kobe beef, de 300 g cada um; sal a gosto. Modo de preparo Em uma churrasqueira com carvão em brasa, posicione a grelha...

Restaurantes 02/06/25

Jota Hamburgers inaugura flagship na Avenida Paulista

Bebida 02/06/25

Existe formato de gelo ideal? Entenda qual molde combina melhor com cada bebida

Entrevistas 30/05/25

Nunca congelar? Chef Olivier Anquier revela os segredos da batata frita perfeita

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