bolinho de feijoada assado - Revista Menu

Anitta mata saudade da gastronomia brasileira com menu de chef baiana em Paris

Em turnê pela Europa, a cantora Anitta compartilhou com os fãs a vontade de comer a culinária do Brasil e pediu indicações de restaurantes brasileiros para matar a saudade. Foi então que a chef...

01/12/21 - 17:30min

Receita original do bolinho de feijoada, novo patrimônio cultural do Rio de Janeiro

Criado pela chef Kátia Barbosa há dez anos, o bolinho de feijoada ganhou status oficial de símbolo da boemia carioca. O título de Patrimônio Cultural Imaterial do Rio de Janeiro foi concedido pelo prefeito...