18/08/19 - 12:00min

Bráz Quintal chega ao bairro paulistano do Paraíso

da redação da Menu Foi inaugurada há um mês no bairro do Paraíso em São Paulo, a segunda unidade de pizzaria Bráz Quintal. A Casa-irmã da Bráz Pizzaria tem projeto arquitetônico de Vitor Penha,...

23/02/18 - 8:00min

Bráz Elettrica​ realiza pop-up no Rio

da Redação da Menu  Nesta semana, a Bráz Elettrica, pizzaria que tem a consultoria do badalado pizzaiolo nova-iorquino, Anthony Falco, desembarca na Cidade Maravilhosa para um pop-up na unidade da pizzaria Bráz da Barra da...

09/07/16 - 13:27min

Confira um roteiro com sugestões para o Dia da Pizza

por Cintia Oliveira  No próximo domingo (10), é comemorado o Dia da Pizza. Que entrar no clima da edição deste mês da Menu, que traz na capa a pizza caprese da Bráz, e aproveitar a...

04/07/16 - 17:32min

A edição de julho está nas bancas

da Redação da Menu Confira os destaques da edição deste mês da Menu: * Capa Seja de massa fina ou grossa, com muita ou pouca cobertura, o fato é que o brasileiro é apaixonado...

09/07/15 - 19:32min

Confira um roteiro de endereços para comemorar o dia da pizza

da Redação da Menu Comemorado no dia 10 de julho, o Dia Mundial da Pizza celebra um das receitas italianas mais populares entre os brasileiros – e mais veneradas entre os paulistanos, diga-se de passagem....