09/09/19 - 11:00minNew York stylepor Filipe Fernandes, do Fôrno Ingredientes 4 pães de amêndoas; 4 salsichas swiss dog, douradas na chapa; mostarda a gosto, relish de pepino e pimenta biquinho. Relish de pepino 1,5 litro de água; 200...
09/09/19 - 11:00minClassic dogpor Filipe Fernandes, do Fôrno Ingredientes 4 pães de gergelim; 4 salsichas viena, douradas na chapa; queijo fundido a gosto; farofa de bacon a gosto; cebolinha picada a gosto Queijo fundido 200 g de...
09/09/19 - 11:00minNo dia do cachorro-quente, confira cinco receitas do sanduíche para fazer em casapor Rogério Santos Hoje é comemorado o dia do cachorro-quente. Para celebrar a data confira o roteiro de casas que oferecem a iguaria de origem americana que a Menu preparou. Mas se você gosta...
09/09/19 - 11:00minDeutsche dogpor Filipe Fernandes, do Fôrno Ingredientes 4 pães de brioche; 4 salsichas bratwurst, douradas na chapa; chucrute a gosto; molho demi-glace a gosto. Chucrute quanto baste de água; 1 repolho branco, cortado em tiras;...
09/09/19 - 11:00minTexas dogpor Filipe Fernandes, do Fôrno Ingredientes 4 pães de brioche; 4 salsichas debreziner, douradas na chapa; cebolas crocantes a gosto; molho barbecue a gosto; cebolinha picada a gosto, para decorar. Cebolas crocantes 3 cebolas...
08/09/19 - 12:00minVeja onde comemorar o dia do cachorro-quente no Rio de Janeiro e São Paulopor Rogério Santos No dia 9 de setembro será celebrado o Dia do Cachorro-Quente. Um dos ícones da comida de rua mundo afora, a data celebra a criação do sanduíche em 1884, nos Estados...
29/08/19 - 9:00minTuristas suíças recriam tour gastronômico de Homer Simpson em Nova Orleansda redação da Menu Um dos personagens mais queridos de “Os Simpsons”, Homer aparece constantemente em busca de algo para comer. Tanto que num episódio exibido ano passado ele faz um tour por 32...
19/08/19 - 10:00minRestaurantes de Los Angeles promovem ação com preços da década de 1950da redação da Menu Vencedora do Emmy, a série “The Marvelous Mrs. Maisel” da Amazon Prime Vídeo retrata a vida de Midge Maisel, uma dona de casa americana que usa o bom humor para...
08/08/19 - 10:00minVendedores de comida são impedidos de trabalhar nas ruas de Nova Yorkda redação da Menu Não é de hoje que vendedores de comida de rua e empresários disputam espaço nas ruas de Nova York. O mais recente episódio do embate resultou num protesto dos ambulantes...
18/07/19 - 13:00minCome On Express comemora 1° ano de operação com cachorro-quente a R$ 9,90 da redação da Menu A lanchonete Come On Dog Express, segunda unidade do grupo Come On Burger celebra seu 1° aniversário oferecendo durante este mês o dog raiz pelo preço promocional de R$ 9,90....
28/06/19 - 9:00minNova Jersey proíbe apostas no concurso de comer cachorro-quente de Nova Yorkda redação da Menu O estado americano de Nova Jersey proibiu as apostas para o Nathan’s Famous July Fourth, tradicional concurso de comer cachorro-quente promovido desde 1972 em Coney Island, Nova York durante as...
22/05/19 - 10:00minGeneal lança cachorro-quente vegano da redação da Menu A rede de lanchonetes carioca Geneal desenvolveu um cachorro-quente vegano (R$ 15,90). O lanche é preparado com salsicha de soja, ketchup de frutas vermelhas e crispy de cebola. Já para...
25/02/19 - 12:00minLanchonete da Cidade lança hot dog com estilo nova-iorquinoda redação da Menu Conhecida por seus hot dogs, a Lanchonete da Cidade lança um lanche de estilo apreciado em diferentes lugares do mundo, mas de criação norte-americana. O nyc (R$ 20) leva salsicha...
17/02/19 - 8:00minGeneal abre loja no Pão de Açúcarda redação da Menu A rede de lanchonetes Geneal inaugurou no sábado (16/02), loja no Pão de Açúcar, um dos cartões postais da capital carioca. No espaço é possível avistar a enseada de Botafogo,...
06/09/17 - 8:00minA Menu de setembro está nas bancasda Redação da Menu Confira os destaques da edição deste mês: * Capa A reportagem de capa deste mês destaca a nova geração de hot dogs. Pela mãos de chefs, o prosaico sanduíche ganhou...
09/04/13 - 12:23minA Menu de abril já está nas bancas!Da redação da Menu São Paulo tem vivido um boom de hamburguerias e sanduicherias que trazem opções de qualidade entre os ícones do fast-food. Ingredientes como queijo de cabra, salsicha de cordeiro, pastrami e...