Morre seu Ático, maître de restaurantes como Fasano e Parigi

Morreu nesta segunda-feira (17) o maître Ático Alves de Souza, aos 95 anos. Mais conhecido como “seu” Ático, Souza nasceu em Monte Santo (BA), e um de seus primeiros trabalhos ao chegar a São...

20/08/19 - 10:00min

Chef Henrique Michalany assume a cozinha do restaurante Ca’d’Oro

da redação da Menu O chef Henrique Michalany é o novo responsável pela cozinha do hotel e Restaurante Ca’d’Oro. Ele comendará junto com Fabrizio Guzzoni, gerente geral do estabelecimento, a área de alimentos e...

27/04/19 - 20:00min

Restaurante Ca’d’Oro lança novo menu executivo

da redação da Menu O restaurante Ca’d’Oro lança uma nova opção de menu executivo. Trata-se do mezzogiorno light (R$ 56), que inclui couvert, prato principal e sobremesa do dia. Há opções de pratos como...