Camarada Camarão inaugura nova unidade em São Paulo

Famosa rede de restaurantes de frutos do mar está também no Mooca Plaza Shopping

Chef de Prado ensina receita de robalo e camarão crocantes com risoto de bobó

A chef Marcia Marques – rosto e alma do Restaurante Banana da Terra, elogiado por chefs renomados, como Claude Troisgros, carrega as influências, saberes e sabores da terra onde cresceu, Prado, no sul da...

09/02/21 - 13:01min

Chef dá dicas para comprar camarão e ensina a fazer bobó em casa

Chef-executivo da rede Camarada Camarão, o francês François Schmitt compartilhou com os leitores da Menu seis dicas infalíveis para comprar camarão e aproveitar todo o sabor do ingrediente em suas receitas. Abaixo ele explica...