04/07/22 - 17:41min

Frio em São Paulo? Descubra lugares para tomar sopas e caldos

O inverno chegou com tudo este ano! E nada melhor para aquecer os dias frios do que uma boa comida. E se for uma sopa ou um caldo, melhor ainda. Em São Paulo, há...

30/06/21 - 19:37min

Receita de capeletti in brodo do chef Carlos Bertolazzi

Capeletti in brodo, por Carlos Bertolazzi, do Zena Ingredientes Caldo – 1 cenoura – 1 cebola – 200 g de salsão – 200 g de alho-poró – 400 g de músculo – Quanto baste...