Carpaccio de abobrinha com nozes

por chef Alena Barros Ingredientes 80 g de abobrinha; 15g limão tahiti; sal a gosto. Molho pesto: 20g de nozes; 3 colheres (sopa) de azeite; sal a  gosto; 10g de manjericão  Modo de preparo  Corte as...