Casa Santa Luzia aposta em corte de cordeiro da Nova Zelândia

da redação da Menu Localizado na região dos Jardins, o empório Casa Santa Luzia passa a oferecer em seu açougue, mais uma opção de corte nobre. Trata-se do carré de cordeiro (R$ 270, o...

21/07/19 - 12:00min

Carnes nobres na grelha são opção no restaurante La Griglia

da redação da Menu Instalado no Bourbon Shopping em São Paulo, o restaurante La Griglia é opção para os apreciadores de carnes nobres grelhadas. O cardápio assinado pelo chef Fabio Lazzarini, oferece opções como...

09/07/19 - 8:00min

Esplanada Grill Ipanema realiza Festival do Cordeiro

da redação da Menu Para o período de inverno a steakhouse carioca Ipanema realiza novamente o Festival do Cordeiro. São cinco pratos preparados com a carne de origem uruguaia, disponível no almoço e jantar....

20/04/19 - 12:00min

Prepare um delicioso carré de cordeiro

Por chef Leandro Polack, do restaurante La Cucina Piemontese Ingredientes 400 g de carré de cordeiro; 200 g de batata; 40 g de salsinha; 250 ml de vinho tinto seco; 40 ml de azeite;...

18/02/19 - 12:00min

Bistrot de Paris apresenta novidades no cardápio

da redação da Menu O chef Alain Poletto apresenta novidades no cardápio do Bistrot de Paris, incluindo mais opções de entradas, saladas, peixes crus e carpaccios nas sugestões fixas. “São receitas de cocção rápida, ou...