Faça em casa a cartola, sobremesa tradicional do Nordeste

Cartola por Paulo Machado Ingredientes – 2 bananas maduras (prata, nanica, ou a de sua preferência) – Quanto baste de manteiga para fritar as bananas e o queijo – 2 fatias grossas de queijo...

24/02/20 - 16:18min

Tapioca com queijo e banana repõe energia para o Carnaval

da redação da Menu Tapioca Cartola por Tirolez Ingredientes – 2 colheres (sopa) de manteiga – 4 bananas nanicas maduras cortadas em fatias no sentido do comprimento – 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo...

18/08/17 - 8:00min

Festival de comida nordestina acontece em SP

da Redação da Menu Até o dia 3 de setembro, durante os fins de semana, o Centro de Tradições Nordestinas (CTN), de São Paulo, realiza o Festival Gastronômico Nordestino, evento que reúne diversas receitas tipicamente nordestinas,...

18/10/16 - 18:05min

Prato em homenagem a Cartola estreia em restaurante de SP

por Cintia Oliveira Compositor de sambas icônicos como O sol nascerá e O mundo é um moinho, e um dos fundadores da escola de samba Mangueira, no Rio de Janeiro, o lendário sambista Cartola deixou um legado e tanto para...