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cebola caramelizada - Revista Menu

03/10/22 - 20:44min

Faça cebola caramelizada e dê toque de chef no burger; veja o vídeo

Cebola caramelizada, por Thiago Sodré Ingredientes – 1 cebola grande – 1 colher (sopa) de shoyu – 1 colher (sopa) de mel – Quanto baste de azeite Preparo 1) Descasque as cebolas e corte-as...

14/05/22 - 9:20min

Em vídeo, aprenda a preparar o hambúrguer perfeito em casa

Que tal transformar a sua casa em uma hamburgueria? Em vídeo, o chef Manuel Coelho, do Burger Table, de São Paulo, ensina todos os truques na hora de preparar o hambúrguer perfeito em casa....

08/07/20 - 12:47min

Faça em casa pizza de dois queijos e cebola caramelizada

Pizza de mussarela, gorgonzola e cebolas caramelizadas por Queijos Tirolez Ingredientes Massa – 3/4 de xícara (chá) de água morna – 1 sachê de fermento biológico seco – 1 colher (chá) de açúcar –...

24/02/19 - 8:00min

Cortés Asador promove dodradinha de chope, capirinha e hambúrguer

da redação da Menu Especializado em cortes na parrilla, o restaurante Cortés Asador passa a promover um happy hour com dobradinha de chope e caipirinha de segunda a sexta, das 17h às 20h, além...

Entrevistas 27/06/25

O prato que mudou a cozinha francesa: ensaios de Claude Troisgros sobre o Salmão com Azedinha

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Envelhecimento de saquê: entenda as condições ideais para longa duração da bebida

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