Presidente da Abracerva renuncia após vazamento de mensagens racistas

da redação da Menu O presidente da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), Carlo Lapolli, renunciou ao cargo nesta quarta-feira (2), após o vazamento de mensagens racistas escritas por ele em um grupo de...

21/04/20 - 16:52min

Oktoberfest de Munique de 2020 é oficialmente cancelada

da redação da Menu A Oktoberfest de Munique, na Alemanha, foi oficialmente cancelada por causa da pandemia de coronavírus. É a primeira vez que o maior festival de cerveja do mundo é cancelado desde...

25/07/19 - 20:00min

O potencial da Florida Weisse

Por Roberto Fonseca* Apontado por cervejeiros locais como “pai” da leve e refrescante Florida Weisse, Doug Dozark é atualmente mais conhecido pelas Imperial Stouts parrudas e adocicadas com adjuntos, produzidas na Cycle Brewing. Mas,...