Dia do Chocolate: confira nossa seleção de 35 receitas com o ingrediente

Os amantes de chocolate têm pelo menos duas datas no ano para festejar o ingrediente que é nativo das Américas: o dia 26 de março, que foi instituída só no Brasil para celebrar o...

17/07/21 - 18:24min

Fábrica Luisa Abram tem até ‘biblioteca’ de barras de chocolate selvagem em SP

Luisa Abram mal completou 30 anos e já é reconhecida pelo seu talento como empreendedora e chocolatier, inclusive, com prêmios no exterior. Ela cria os produtos com cacau selvagem da Floresta Amazônica em uma...

27/06/21 - 18:58min

Comer chocolate de manhã pode ajudar a emagrecer, diz estudo

Boa notícia para os chocólatras: de acordo com um estudo publicado na semana passada na revista da Federação das Sociedades Americanas para Biologia Experimental (Faseb), comer um pedaço de chocolate ao despertar pode ajudar...