churrasco
23/03/22 - 13h00min
5 lugares que oferecem jacaré, rã e mais ‘carnes não-convencionais’ em SP
Não-convencionais na mesa da maioria dos brasileiros, as carnes de jacaré ou de rã, geralmente, são chamadas de “exóticas” (não originário do país em...
04/07/22 - 22h39min
Pesquisa calcula a quantidade de comidas de churrasco que adultos comem ao longo da vida
Pessoas adultas comem cerca de 970 hambúrgueres, 794 cachorros-quentes e 838 kebabs ao longo da vida. Ao todo, elas aproveitam 441 churrascos, já que...
12/04/22 - 12h01min
É mês do churrasco e AbraselSP destaca novo momento da carne na Anufood
A 3ª edição da Anufood Brazil começa nesta terça-feira (12), no São Paulo Expo. Com 800 m2, o Espaço da Associação de Bares e...
23/04/21 - 19h00min
Dia do Churrasco: aprenda a preparar a carne perfeita
A data de 24 de abril foi a escolhida para celebrar uma das paixões mundiais, o churrasco. No Brasil, dá para dizer que o...
06/06/22 - 09h49min
Porto Alegre assa 130 kg de carne para se lançar como capital mundial do churrasco
Existe uma capital mundial do churrasco? Segundo a Prefeitura de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, e parte da iniciativa privada da região,...
18/05/22 - 09h46min
Novo projeto da Churrascada gera polêmica: ‘É cópia ou não é?’
Chef convidado de inúmeras edições do Festival Churrascada, o assador e empresário Santi Roig fez um desabafo nas redes sociais, nessa terça-feira (17), que...
06/06/22 - 11h05min
Aprenda segredo para tirar crosta de gordura de sua Air Fryer sem esforço
Desde que surgiu, as Air Friers conquistaram (e continuam conquistando) os cozinheiros por sua praticidade e por “remover” a gordura dos alimentos. Acontece que...
04/05/22 - 11h45min
Longe da crise das churrascarias rodízio, Fogo de Chão reinaugura restaurante
A churrascaria Fogo de Chão ignora a crise no segmento dos rodízios de carne no Brasil, que já pegou em cheio e levou ao...
17/04/21 - 08h04min
Churrasco de Cinema: Coxão duro wagyu melhor que picanha por cerca de R$ 40 o quilo
No segundo episódio da websérie “Churrasco de Cinema”, no Youtube e no Instagram, são desvendados os mistérios do marmoreio e preparos cinematográficos de wagyu. +Churrasco de...