Canal Churrasqueadas promove workshop com presença de especialistas

As festas de fim de ano e férias estão chegando, e para quem gosta de sempre preparar um bom assado, nada melhor do que aprimorar as técnicas. Pensando nisso, o canal Churrasqueadas – comandado...

10/10/23 - 15:00min

Receitas de espetos: churrasco grego e kafta de linguiça recheada com queijo

Uma das grandes virtudes do churrasqueiro José Almiro é ensinar receitas que aliam a praticidade a um saboroso churrasco. Dessa vez, o apresentador do ‘Churrasqueadas‘, considerado um dos maiores canais de receitas de churrasco...

05/09/23 - 14:13min

Evento ‘Churrasqueadas’ anuncia festival em Ribeirão Preto, interior de SP, pela 1ª vez

Sábado, dia 23 de setembro, acontecerá na cidade de Ribeirão Preto – interior de São Paulo, a 200 km da capital – a 5ª edição do Festival Churrasqueadas, das 13h às 20h, no estacionamento do Ribeirão Shopping....

03/10/22 - 17:44min

Receita de arroz carreteiro do canal Churrasqueadas; assista

Arroz carreteiro, por José Almiro, do Churrasqueadas +Maior assador do Youtube Brasil planeja evento de churrasco em NY com ‘bode inteiro’ +Receita fácil de medalhões de linguiça com geleia de pimenta +Receita fácil de...

06/09/22 - 16:19min

Churrascaria brasileira na Inglaterra volta a usar carvão para economizar

Por causa do alto preço do gás na Inglaterra, decorrente do conflito entre a Rússia e a Ucrânia, uma churrascaria brasileira localizada na cidade de Hull, nordeste do país, decidiu voltar às suas raízes....

20/04/22 - 17:51min

Dia do Churrasco: confira 10 receitas para fazer na brasa

Carnes feitas na brasa são apreciadas no mundo inteiro e há até uma data especial para celebrar essas receitas: 24 de abril, quando foi instituído o Dia do Churrasco. Neste ano a celebração cai...

04/02/22 - 19:10min

Receita fácil de coxinha da asa empanada para comer sem se sujar

Coxinha da asa empanada com molho de cerveja, por Churrasqueadas Ingredientes Coxinha da asa empanada – 1 kg de coxinha da asa de frango – Sal e pimenta-do-reino a gosto – 1 dente de...

03/12/21 - 19:51min

Receita de X-Tudo gigante impressiona, mas e fácil de fazer em casa

Encontrado por todo o Brasil, o X-Tudo é quase o oposto de um hambúrguer gourmet. No lugar de blends elaborados, a graça desse lanche é ser grande – e o churrasqueiro José Almiro ensina...

24/11/21 - 17:34min

Receita simples e rápida de asinhas de frango com molho picante

Asinhas de frango picantes, por Churrasqueadas Ingredientes Asinhas de frango – 2 kg de asinhas ou tulipas e coxinhas de frango – 3 colheres (sopa) de mostarda – 2 colheres (chá) de alho em...

05/11/21 - 17:32min

Receita de costela no saco de papel é sugestão para o almoço de domingo

Uma das receitas mais famosas do canal Churrasqueadas, comandado pelo especialista José Almiro, é a costela no saco de papel. Da primeira vez que preparou a carne, Almiro realmente usou um saco de papel...

29/10/21 - 17:26min

Receita infalível de panceta pururuca com molho de salsa e alho

Muita gente faz panceta mas não consegue deixar o corte macio por dentro e crocante por fora. Por isso, pedimos para o churrasqueiro José Almiro, do canal Churrasqueadas, ensinar como acertar no preparo e...

08/10/21 - 18:11min

Receita fácil de carne seca cremosa na moranga para o almoço de domingo

O churrasqueiro José Almiro, do Churrasqueadas, ensina a preparar este prato que é um clássico da culinária nordestina. O recheio é a combinação de carne seca desfiada com requeijão cremoso e temperos. +Receita de...

27/08/21 - 14:34min

Carvão “gourmet” que não suja as mãos vira meme nas rede sociais; ouça

Acender a churrasqueira costuma ser uma das grandes dificuldades para os novatos na arte da brasa. Pensando nisso, a marca gaúcha Brazah criou de carvão feito especialmente para esse público. +Receita de arroz carreteiro...

25/08/21 - 15:51min

Maior assador do Youtube Brasil planeja evento de churrasco em NY com ‘bode inteiro’

José Almiro de Morais, de 67 anos, se considera um “caboco simplão”. No comando do “Churrasqueadas”, maior canal de churrasco do Youtube Brasil, ele contabiliza quase 2 milhões de inscritos. O sucesso do mineiro acaba...

13/08/21 - 18:38min

Receita fácil de medalhões de linguiça com geleia de pimenta

Linguicinhas na brasa são essenciais em todo bom churrasco. Mas não quer dizer que elas tenham que ser servidas sempre da mesma maneira. Elas podem ser transformadas em medalhões e servidas com uma geleia...

04/08/21 - 19:10min

Receita fácil de copa lombo com molho de maracujá para o Dia dos Pais

Esta receita executada pelo churrasqueiro José Almiro, do canal Churreasqueadas, no YouTube, é uma combinação perfeita do agridoce com o toque azedinho do maracujá. Confira. +Receita fácil de risoto de cogumelos e vinho para...

29/01/21 - 17:38min

Confira 6 dicas para preparar peixes assados na brasa

da redação da Menu Com quatro episódios, o especial “Expedição Amazônia” traz o churrasqueiro e youtuber José Almiro, do canal Churrasqueadas, e Johnny Hoffmann, um dos maiores pescadores profissionais do Brasil, explorando o preparo...

09/12/20 - 19:28min

Aprenda a fazer picanha recheada com quatro queijos na brasa

Picanha recheada com quatro queijos por José Almiro, do canal Churrasqueadas Ingredientes – 1 picanha de 1,5 kg, aproximadamente – 50 g de parmesão fresco em cubos pequenos – 50 g de mussarela em...

26/08/20 - 19:04min

Faça em casa escondidinho de linguiça assada na brasa

Escondidinho de linguiça por José Almiro, do Churrasqueadas Ingredientes Recheio – 1 kg de linguiça toscana – 3 tomates cortados em rodelas – 2 cebolas-roxas cortadas em rodelas – Salsinha picada a gosto Purê...

06/05/20 - 16:40min

Lombo assado com abacaxi é sugestão para o Dia das Mães

Lombo assado com abacaxi por José Almiro, do Churrasqueadas Ingredientes – 1 kg de lombo suíno com osso, em peça – Sal, pimenta-do-reino e azeite extravirgem a gosto – 5 dentes de alho, descascados...