Receita de lámen vegetariano

Aprenda a fazer lámen vegetariano por Geraldo Herculano, do restaurante Tadashii Veja também VÍDEO: Grupo armado ataca e incendeia base da Rota do Oeste Nicki Aycox: Atriz de Supernatural e Dark Blue morre aos...

06/07/22 - 10:04min

Bruno é eliminado do MarsterChef ao servir prato japonês cru

O mineiro Bruno, 34, foi o eliminado da edição desta terça-feira, 5, do MasterChef Brasil. Na prova em que os participantes tiveram que fazer um chankonabe, tradicional prato japonês e conhecido por ser alimento...

15/11/19 - 15:00min

Aprenda a preparar camarão com nozes caramelizadas

por Kazuo Harada, do HAI YO 3 unidades de camarão VG 1 dente de alho 2 g de gengibre ralado 50 ml de vinho chinês 20 ml de shoyu 10 g de molho de...

10/09/19 - 16:01min

Felipe Rodrigues e Tadashi Shiraishi cozinham juntos no Tangará Jean-Georges

da redação da Menu O chef Felipe Rodrigues, do Tangará Jean-Georges, restaurante do Palácio Tangará, em São Paulo, recebe o novo chef do Kinoshita, Tadashi Shiraishi para dois jantares a quatro mãos, nestas quinta...

15/07/19 - 18:00min

Restaurante Tadashii faz festival de lámens durante o inverno

da redação da Menu O Tadashii Japanese Restaurant começou um festival de lámens para o inverno. São 20 opções diferentes de lámens, divididos em quatro categorias. São elas: Shoyu (molho especial Tadashii a base...