Aprenda a congelar verduras e legumes e ganhe tempo na cozinha

Além de evitar o desperdício de comida, congelar frutas e legumes é uma boa maneira de ganhar tempo na cozinha. E o melhor: usando a técnica correta, é possível conservar os nutrientes dos alimentos....

08/04/22 - 16:57min

Saiba como o congelamento pode deixar os alimentos mais saborosos

Apesar de o ser humano conhecer as vantagens do frio para conservar alimentos e as delícias de bebidas geladas e até sorvetes há milênios, foi só recentemente que desenvolvemos a capacidade de levar o...

27/03/20 - 18:52min

Aprenda a usar o freezer como aliado durante a quarentena

por Pedro Marques, da Menu Nesses tempos de incerteza, é fácil se preocupar e comprar mais do que o necessário em uma visita ao supermercado. Especialistas explicam que estocar comida e outros itens (como...