Aprenda a fazer drinque para comemorar o Dia do Conhaque

Nesta sexta-feira (4), é comemorado o Dia do Conhaque, destilado de origem controlada feito apenas com uvas da região de Cognac, na França. Também chamado de brandy, ele não é tão popular na coquetelaria...

28/07/20 - 13:04min

Espanha prende quadrilha internacional de falsificação de vinho

da redação da Menu Assim como acontece com os azeites, a falsificação de vinhos é mais comum do que se imagina. Os criminosos sabem que é difícil identificar produtos adulterados e se aproveitam disso...

07/02/20 - 14:11min

Cerveja sai pela torneira em condomínio na Índia

Os moradores de um condomínio indiano no Estado de Kerala, no sul do país asiático, passaram por uma situação no mínimo inusitada nesta semana: em vez de água, uma mistura de cerveja, conhaque e...

30/09/19 - 10:00min

Inventário de bebidas feito à mão por Charles Dickens é leiloado por R$ 52 mil

da redação da Menu Autor de clássicos da literatura mundial como “Oliver Twist”, e “Um conto de Natal”, o escritor inglês Charles Dickens, também era um apreciador de rum e uísque. Segundo o site...

23/07/19 - 11:00min

Aprenda a preparar choconhaque

por chef José Araújo Neto, do Bar Quermesse Ingredientes 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 copos (250ml) de leite; 1 xícara...

25/05/18 - 16:41min

chocognac

por Márcio Silva, do Guilhotina Bar 100 ml de leite 1/2 colher (sobremesa) de amido de milho 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sobremesa) de açúcar 30 ml de creme de...