cozinha italiana contemporânea - Revista Menu

Massimo Bottura lança programa de receitas no Instagram

da redação da Menu Massimo Bottura, chef e dono do Osteria Francescana, em Modena, eleito duas vezes como o melhor do mundo pela lista The World’s 50 Best Restaurants, lançou em seu Instagram um...

08/03/19 - 20:00min

Nido Ristorante leva gastronomia italiana contemporânea ao Leblon

da Redação da Menu Recém-inaugurado no Leblon, o Nido Ristorante chegou com uma proposta de releituras de pratos tradicionais da gastronomia italiana, dando um toque contemporâneo, pelas mão do chef veneziano Rudy Bovo. O...