Aprenda a fazer os doces filhós de frutas vermelhas

da redação da Menu No fim do ano, a colheita de frutas vermelhas está a pleno vapor na região da Serra da Mantiqueira (SP). Para aproveitar os produtos, a Associação Cozinha da Mantiqueira, que...

31/05/18 - 13:51min

Onildo Rocha comanda curso de cozinha nordestina em SP

da Redação da Menu Nos dias 13, 14 e 15 de junho, o chef Onildo Rocha, do restaurante Roccia, em João Pessoa (PB), desembarca em São Paulo para realizar o curso Cozinha Nordestina Contemporânea,...

03/07/13 - 21:09min

Restaurante Soeta recebe Wanderson Medeiros

Da redação da Menu Os chefs Bárbara Verzola e Pablo Pavón abrem as portas do restaurante Soeta, em Vitória (ES), para outros cozinheiros do País apresentar suas criações. Na inauguração do projeto intitulado “Festival...