04/11/21 - 17:02min

Receita fácil de zabaione, tradicional sobremesa italiana

Com cerca de 500 anos de história, o zabaglione, como é chamado na Itália, é uma das sobremesas mais populares do mundo. Ela se espalhou para outros países no século 16, quando a italiana...

11/05/21 - 20:41min

Câmara Italiana de SP lança iniciativa para apoiar restaurantes

Para apoiar os estabelecimentos do Estado de São Paulo especializados em gastronomia italiana, que, como tantos outros, têm sido afetados pela pandemia do novo coronavírus, a Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio, Indústria e Agricultura de...