Segunda sem Carne: comece a semana com receita fácil de fettucine alfredo

Verdade seja dita, o clássico fettucine alfredo não é exatamente um prato light. Mas não deixa de ser uma excelente maneira de começar a semana com muito sabor – e sem carne no prato....

12/05/22 - 18:46min

10 receitas de macarronadas fáceis e rápidas ideias para o almoço de domingo

Há bons motivos para as macarronadas serem clássicas nos almoços de domingo: são fáceis e rápidas de fazer e agradam todo mundo. Isso não quer dizer que a receita tenha que ser sempre a...

07/03/22 - 16:34min

Festival do Eataly São Paulo tem clássicos da culinária italiana por R$ 36

Entre os dias 7 e 18 de março, o Eataly de São Paulo realiza mais uma edição do festival Le Settimane Gastronomiche. Durante os 11 dias do evento, será possível provar clássicos da culinária...

15/02/22 - 18:28min

Macarrão com ketchup é o pior crime contra a culinária italiana, diz pesquisa

Irritar um italiano é uma das coisas mais fáceis do mundo: basta mostrar a ele as versões “criativas” de clássicos da gastronomia do País da Bota preparadas por cozinheiros de outros países. +Receita de...

07/02/22 - 14:12min

Segunda sem Carne: receita muito fácil de farfalle ao gorgonzola

Em italiano, farfalle quer dizer borboleta, e é justamente por causa disso que essa variedade de massa recebe esse nome. Segundo registros, ela foi criada na região da Lombardia, no norte da Itália, no...