Novo dono do Eataly no Brasil quer levar marca a outras cidades

Desde que chegou ao Brasil, em 2015, o Eataly – misto de empório, supermercado e restaurante especializado em produtos italianos – tem apenas uma unidade, em São Paulo. +Aprenda a fazer massa cacio e...

28/07/22 - 16:12min

Comemore o Dia da Lasanha com cinco receitas fáceis de fazer

Difícil encontrar quem não goste de uma boa lasanha. Presente à mesa em várias ocasiões, especialmente em um almoço de domingo, o prato preferido do Garfiled, o gato das histórias em quadrinhos, tem até...

28/07/22 - 15:36min

Dia da Lasanha: 5 curiosidades sobre o clássico italiano

Presente à mesa em várias ocasiões, especialmente em um almoço de domingo, a lasanha tem até um dia próprio para ser comemorado: 29 de julho. A data surgiu de maneira informal nos EUA e...

15/05/22 - 15:58min

Segunda sem Carne: comece a semana com receita fácil de fettucine alfredo

Verdade seja dita, o clássico fettucine alfredo não é exatamente um prato light. Mas não deixa de ser uma excelente maneira de começar a semana com muito sabor – e sem carne no prato....

07/03/22 - 16:34min

Festival do Eataly São Paulo tem clássicos da culinária italiana por R$ 36

Entre os dias 7 e 18 de março, o Eataly de São Paulo realiza mais uma edição do festival Le Settimane Gastronomiche. Durante os 11 dias do evento, será possível provar clássicos da culinária...

15/02/22 - 18:28min

Macarrão com ketchup é o pior crime contra a culinária italiana, diz pesquisa

Irritar um italiano é uma das coisas mais fáceis do mundo: basta mostrar a ele as versões “criativas” de clássicos da gastronomia do País da Bota preparadas por cozinheiros de outros países. +Receita de...

11/05/21 - 20:41min

Câmara Italiana de SP lança iniciativa para apoiar restaurantes

Para apoiar os estabelecimentos do Estado de São Paulo especializados em gastronomia italiana, que, como tantos outros, têm sido afetados pela pandemia do novo coronavírus, a Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio, Indústria e Agricultura de...