Aprenda a fazer o Pla Tom Kati, prato típico da culinária tailandesa

O Thai (@thairestaurante), do Casa Grande Hotel, nasceu há quase 25 anos, sendo um precursor dessa gastronomia em solo brasileiro. Desde então, ganhou diversas premiações e um público habitué, que consegue ser transportado para a Tailândia...

09/10/19 - 10:00min

Dagoberto Torres recebe Maurício Santi para jantar a quatro mãos no Barú Marisqueria

da redação da Menu Lançado em 2018, pelo chef Dagoberto Torres, o projeto “De cabo a rabo”do restaurante Barú Marisqueria, recebe a cada edição, um convidado para o preparo de um cardápio completo, ao...

15/08/19 - 12:00min

Maurício Santi ministra aula seguida de almoço na Fazenda Vila Real em Itú

por Beatriz Marques No dia 24/11, a partir das 11h, o chef Maurício Santi ministrará aula seguida de almoço no evento Mangia Così, que acontece na Fazenda Vila Real, em Itu (SP). Santi, especializado...