Rio de Janeiro recebe a 4ª edição da Semana da Cozinha Italiana no Mundo

da redação da Menu Acontece entre os dias 19 e 30 de novembro no Rio de Janeiro, mais uma edição da Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, festival gastronômico que enaltece a culinária da...

15/11/19 - 8:10min

Instituto Fermento oferece aulas de panificação para mulheres negras

da redação da Menu Projeto social de capacitação profissional, o Instituto Fermento lançou uma turma-piloto para um curso de panificação, formada por mulheres negras e moradoras da periferia de São Paulo. Inspirado no mês...

19/08/19 - 19:00min

Feed realiza curso de hambúrguer com João Paulo Oliveira

da redação da Menu O restaurante Feed abre uma temporada de cursos com aula do mestre churrasqueiro João Paulo Oliveira, da Churrascoterapia, sobre com fazer um hambúrguer de sucesso. O evento acontece no dia...

06/07/19 - 16:00min

Chef Kamili Picoli anuncia cursos de culinária vegana

da redação da Menu Para quem está interessado em aumentar o repertório de comidas veganas, os cursos de julho do Vaca Ateliê Culinário são uma ótima pedida. A chef Kamili Picoli vai abrir as...

05/06/19 - 16:00min

Escola Sorvete divulga grade de cursos para segundo semestre

da redação da Menu Com aulas ministradas pelo chef Francisco Santana, a Escola Sorvete terá diversos cursos intensivos nos próximos meses, que já estão com as inscrições abertas. Um deles é o curso intensivo,...

02/05/19 - 12:00min

Néli Pereira ministra curso no Instituto Brasil a Gosto

da redação da Menu A jornalista e mixologista Néli Pereira, que comanda o espaço Zebra abre a agenda de cursos do Instituto Brasil a Gosto em maio. No dia 6 (segunda) ela fala sobre...

03/03/19 - 20:00min

Escola Wilma Kövesi oferece curso de cozinha natural em março

da Redação da Menu A alimentação saudável está cada vez mais sendo discutida. Pensando nisso, a Escola Wilma Kövesi de Cozinha oferece um curso Cozinha Natural, no qual se propõe a debater o tema...

08/02/19 - 16:00min

Sinnatrah apresenta novos cursos do mundo cervejeiro em 2019

da Redação da Menu Além da programação regular, a Sinnatrah Cervejaria-Escola está oferecendo novos cursos em seu calendário de 2019, com a participação de cervejeiros convidados, como Diego Rzatki, da cervejaria Cozalinda, que ministra...

19/01/19 - 12:00min

Cursos de curta duração do Le Cordon Bleu São Paulo estão com inscrições abertas

da Redação da Menu Sete cursos do instituto de artes culinárias Le Cordon Bleu, em São Paulo, estão com as inscrições abertas para o mês de janeiro. A aposta da escola é no formato...

02/02/16 - 12:34min

Harmonização com cervejas especiais é tema de curso em São Paulo

da Redação da Menu A edição de janeiro/fevereiro (203) da Menu, que traz uma reportagem com dicas de harmonização entre petiscos e cervejas especiais, te deixou com gostinho de quero mais? A Academia Barbante de Cerveja, de...