Aprenda a fazer um delicioso cuscuz paulista, eleito pior prato brasileiro em ranking internacional

Iguaria típica das festas juninas leva sardinha e ovos cozidos

Ranking elege cuscuz paulista como pior comida brasileira

A plataforma TasteAtlas, especializada em gastronomia, divulgou um ranking com os 10 pratos com a pior avaliação do sistema, e o que recebeu a pior nota foi o cuscuz paulista. Na plataforma, o cuscuz...

25/10/22 - 18:43min

Receita clássica de cuscuz paulista com sardinha é fácil e rápida de fazer

Cuscuz paulista, por Henrique Escábia, consultor da Sabor das Índias Ingredientes – 3 colheres (sopa) de azeite – 1 cebola roxa pequena, bem picada – 1 talo de alho-poró, picado – 2 latas de...

25/01/22 - 9:16min

De bolovo a virado à paulista: veja 10 receitas para celebrar o aniversário de SP

Com 468 anos de história, seria impossível a cidade de São Paulo não ter receitas clássicas, como o centenário virado à paulista ou sanduíche de pernil. Os imigrantes que ajudaram a construir a cidade...

16/12/20 - 17:06min

Unesco declara cuscuz como Patrimônio Imaterial da Humanidade

da redação da Menu O Comitê de Patrimônio da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) declarou nesta quarta-feira (16) que o cuscuz, alimento fundamental em vários países...

22/01/19 - 20:00min

Restaurantes oferecem cardápio especial em homenagem ao aniversário de São Paulo

Por Rogério Santos A cidade de São Paulo completa 465 anos no auge de sua tradição cosmopolita e gastronômica. Para quem mora na cidade ou está de passagem, existem inúmeras opções gastronômicas. Em alguns...