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dicas de cozinha simples

  • Veja 5 erros na cozinha que você deve parar de fazer imediatamente (Foto: iStock)

    04/04/22 - 13h00min

    Veja 5 erros na cozinha que você deve parar de fazer imediatamente

    Por força do hábito, muitas vezes repetimos alguns erros na hora de cozinhar. Verdade seja dita, não é nada que deixe a comida intragável....

  • Fogão a gás ou de indução: qual o melhor para sua cozinha? (Foto: iStock)

    06/04/22 - 15h02min

    Fogão a gás ou de indução: qual o melhor para sua cozinha?

    Com o preço dos combustíveis nas alturas – e o gás de botijão não deixa de ser combustível de vários equipamentos –, muita gente...

  • Saiba como reaproveitar o óleo de frituras da maneira correta (Foto: iStock)

    17/05/22 - 11h32min

    Saiba como reaproveitar o óleo de frituras da maneira correta

    É muito comum encontrarmos na internet notícias dizendo que o óleo usado para fritar alimentos deve ser descartado após o uso. Experimente falar isso...

  • Dica de chef: use a água do macarrão para preparar outras receitas (Foto: iStock)

    14/04/22 - 12h19min

    Dica de chef: use a água do macarrão para preparar outras receitas

    O que você faz com a água usada para cozinhar um pacote de macarrão? Se você for como a maioria das pessoas, provavelmente dispensa...

  • Confira 5 dicas para você cozinhar como um verdadeiro chef de cozinha (Foto: iStock)

    07/04/22 - 13h06min

    Confira 5 dicas para você cozinhar como um verdadeiro chef

    Ao contrário do que muita gente pensa, cozinhar não tem a ver só com arte e talento – técnica e aprendizado constante são essenciais...

  • Confira 6 dicas para salvar comida que ficou apimentada além da conta (Foto: iStock)

    23/06/22 - 16h16min

    Confira 6 dicas para salvar comida que ficou apimentada além da conta

    Assim como exagerar no sal, errar na quantidade de pimenta é algo que acontece (ou vai acontecer) com todo cozinheiro, especialmente na hora de...