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Diego Lozano - Revista Menu

05/07/19 - 20:00min

Drink Citrus

por Diego Lozano, Davo Bar 457 60 ml de gim 25 ml de suco de limão 15 ml de xarope simples 1 g de alecrim marshmallow e folhas de manjericão para decorar quanto baste...

05/07/19 - 20:00min

Chef Diego Lozano leva drinks com chocolate ao Davo Bar 457

da redação da Menu No último mês Diego Lozano inaugurou o Davo Bar 457, com experiências que mostram o lado confeiteiro e inusitado do chef. Entre elas, um croissant no lugar do pão de...

30/10/15 - 18:45min

Diego Lozano vence na categoria voto popular do World Chocolate Masters

da Redação da Menu O chef Diego Lozano representou o Brasil durante o World Chocolate Masters, competição mundial promovida durante o Salon du Chocolat, feira que termina amanhã (1º) em Paris. Porém, um incidente durante a prova tirou suas chance de ir...

08/04/11 - 13:55min

Cinema e gastronomia

Da redação da Menu O hotel Casa da Montanha, em Gramado (RS), promove a quinta edição do Cine Gourmet, evento que reúne jantares e exibição de um filme premiado. O primeiro encontro do ano,...

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