15/09/21 - 12:51min

Frango na panela de pressão fica saboroso, suculento e pronto em 15 minutos

Como fazer frango na panela de pressão? Essa é uma das dúvidas mais frequentes dos cozinhêires da pandemia e acredito que o grande interesse seja motivado pela necessidade de agilidade nos preparos, mas, também, porque muitos temem o uso...

21/10/19 - 18:00min

Tangará Jean-Georges oferece assados para compartilhar aos domingos

por Esther Morel Para atender um público cada vez mais amplo, o Tangará Jean-Georges, comandado pelo chef Felipe Rodrigues, passou a oferecer o menu Sunday Roast aos domingos, composto de assados especiais em porções...