07/12/22 - 17:57min

Receita: Tartare de beterraba com frutas vermelhas

O restaurante Donna Pinha, na Serra da Mantiqueira, apresenta um prato especial à base de vegetais que pode ficar incrível como entradinha na ceia. É um refrescante tartare de beterraba com frutas vermelhas, preparado...

18/03/17 - 8:00min

Vitor Sobral cria menu para festival no interior de SP

por Celso Masson A truta não é uma especialidade do chef Vitor Sobral, mais conhecido por suas receitas de bacalhau (500 delas reunidas em um único livro). Ainda assim, o dono da premiada Tasca...