26/01/20 - 8:47min

Aprenda a preparar risoto de alcachofra com alcachofrinhas grelhadas

Receita por Douglas Benatti, da Enosteria Vino e Cucina 500 g de alcachofrinhas limpas 200 g de alcachofras grandes limpas (deixando apenas os fundos) 100 g de cebola 2,5 L de caldo de legumes...

11/10/19 - 17:00min

Quando o restaurante respira vinho

Não basta ter somente uma carta com bons rótulos: conheça restaurantes em que a bebida é tão protagonista (ou mais) que a comida