07/03/20 - 12:09min

Bar em Casa: faça os coquetéis do Eugênia Café Bar

da redação da Menu Batizado em homenagem à Eugênia Álvaro Moreyra, jornalista, atriz, diretora de teatro e pioneira do feminismo no Brasil, o Eugênia Café Bar tem a proposta de ser um espaço onde...

07/03/20 - 12:03min

Aprenda a fazer o coquetel Rita, do Eugênia Café Bar

Rita por Paola Menezes Ingredientes – 50 ml de bourbon – 20 ml de Cointreau Noir – 20 ml de suco de limão-siciliano – 20 ml de xarope de laranja – Quanto baste de...

07/03/20 - 12:03min

Faça em casa o coquetel Fuxiqueira, do Eugênia Café Bar

Fuxiqueira por Paola Menezes, do Eugênia Café Bar Ingredientes – 50 ml de tequila branca – 10 ml de vermute – 25 ml de xarope de hibisco com especiarias – 20 ml de suco...

07/03/20 - 12:03min

Veja como preparar o drinque Gaya, do Eugênia Café Bar

Gaya por Paola Menezes, do Eugênia Café Bar Ingredientes – 50 ml de cachaça envelhecida – 25 ml de xarope de acerola – 20 ml de suco de limão – 05 ml de Cynar...

22/12/19 - 8:00min

Eugênia Café Bar apresenta novos drinks para o verão

da redação da Menu Para a estação mais quente do ano, o Eugênia Café Bar oferece novas opções de drinks, assinados pela bartender Paola Menezes. A intitulada carta solar, apresenta coquetéis leves e refrescantes...

13/09/19 - 8:00min

Dia da Cachaça: Ensopadim Fugaz

por Mandi Sene, do Eugênia Café Bar 7 g de capim-limão (5 folhas) 250 ml de água 40 g de cenoura (½ cenoura média) 20 g de coco seco in natura (¼ de um...